Beber bastante água
diminui risco de enfarte, diz estudo
Quer diminuir o risco de sofrer enfarte? Tome mais água
e diminua a ingestão de outras bebidas, informou uma nova pesquisa. Uma
equipe da Universidade Loma Linda, na Califórnia, verificou que as
pessoas que bebiam ao menos cinco copos de água por dia apresentavam
uma probabilidade menor de morrer de enfarte que aquelas que tomavam
dois copos ou menos por dia.
Por outro lado, os voluntários do estudo que consumiam outros tipos de
bebida em grandes quantidades tiveram mais propensão a morrer em decorrência
do problema cardíaco que os participantes que ingeriam um volume menor
desses líquidos. Entre as mulheres que tomavam outras bebidas em
grandes quantidades, o risco de morte mais que dobrou. Os resultados do
trabalho se basearam em levantamentos sobre o estilo de vida realizados
em 1976 com pessoas que freqüentavam a Igreja Adventista do Sétimo
Dia, na Califórnia. No total, 8.280 homens e 12.017 mulheres, todos com
idade igual ou superior a 38 anos na época, responderam as pesquisas.
Os autores do estudo, que foi coordenado por Jacqueline Chan,
acompanharam os participantes por seis anos e observaram as taxas de
ocorrência de doença coronariana. No total, 246 pessoas morreram de
doença cardíaca no período. A equipe descobriu que as mulheres que
bebiam mais de cinco copos de 224 mililitros de água por dia tinham uma
probabilidade 41% menor de morrer de enfarte durante o período de
estudo que aquelas que tomavam dois copos ou menos diariamente. Entre os
homens que bebiam muita água, esse risco diminuiu 54%.
Quando os pesquisadores analisaram o consumo de outros tipos de bebida,
como café, chá, suco, leite e álcool, observou-se o oposto. As
mulheres que ingeriam grande quantidade desses líquidos apresentaram
uma chance duas vezes maior de morrer por enfarte. Entre os homens, o
consumo elevado de outros produtos foi associado a uma elevação de 46
por cento no risco de morte por enfarte. Em entrevista, Chan explicou
que os pesquisadores acreditam que, quando as pessoas bebem água, essa
substância é absorvida pelo sangue, o que diminui a
"viscosidade" sanguínea. Isso reduz a possibilidade de
desenvolver coágulos, o que pode causar um enfarte.
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