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Portugal tem o maior pão
com lingüiça do mundo
Edileuza Soares, do Plantão INFO
Uma equipe de seis padeiros de Viseu, em Portugal, entrou neste domingo
no livro dos recordes ao fazer um pão com lingüiça de 975,4 metros de
comprimento e cerca de oito toneladas de peso.
Os padeiros começaram a preparar o pão na quarta-feira passada e
terminaram na tarde deste domingo, sob o olhar atento de membros do
"Guinness Book of World Records". "O pão ficou inteiro.
Não se partiu. Estava 'very good' (muito bom), como disse a senhora do
Guinness", disse um dos padeiros, que tiveram a colaboração de três
ajudantes, que colocavam o pão no forno.
A façanha não foi fácil, pois nesta manhã os padeiros ficaram sem
energia elétrica e tiveram problemas com o molinete que ajudava a
levantar o pão, quando este já estava com 600 metros. Apesar dos
problemas iniciais, os padeiros lusos conseguiram assar uma média de
entre 12 e 13 metros de pão por hora.
Os 975,4 metros de pão com lingüiça foram divididos em 15 mil porções,
colocados à venda para arrecadar fundos para três organizações
humanitárias. Até hoje, a melhor marca mundial de pão com lingüiça era de
alguns padeiros da Dinamarca, com cerca de 650 metros.
A mesma equipe já participou, em 2003, da elaboração do maior pão
de milho do mundo, com 402 metros de comprimento e 4.190 quilos de peso.
Um destes padeiros já bateu outra marca, ao ficar estátua durante 20
horas e 11 minutos.
EFE
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